La plaza de España de Santa Cruz de La Palma acoge durante la mañana de hoy una jornada de exhibición de gastronomía y coctelería organizada conjuntamente por la concejalía de Fiestas capitalina, la delegación de la Cámara de Comercio en La Palma y el IES Virgen de Las Nieves. La exhibición cuenta con tres apartados: cocina y pastelería, servicios, donde se elaborarán varios cócteles, y una mesa informativa en la que se dará cuenta de las diferentes modalidades de estudio que existen en el IES con referencia a la hostelería y el turismo.
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