En la I Ruta participan establecimientos de hostelería y restauración de los municipios de Santa Cruz de La Palma, Breña Baja, Breña Alta y Villa de Mazo.
El presidente de la Delegación de la Cámara de Comercio en La Palma, Mauro Fernández Felipe, los alcaldes de Santa Cruz de La Palma, Breña Alta, Villa de Mazo y Breña Baja, Sergio Carlos Mato Castro, Ángel Fernando Alonso de Paz, Nieves Lady Barreto Hernández, Borja Pérez Sicilia respectivamente, el consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo Insular de La Palma, César Martín Pérez, un representante de Cepyme-La Palma, el gerente de la Reserva de la Biosfera, Antonio San Blas Álvarez, Aurelio Felipe García Presidente de la Zona Comercial Abierta de Breña Baja, tomarán parte en una rueda de prensa mañana martes, día 8 de mayo, a las 10:00 horas en la Tasca Los Colores (Hotel Las Olas L-2, Los Cancajos), para realizar un primer análisis de cómo se está desarrollando la I Ruta Gastronómica de Cruces y Tapas, y animar a la participación en esta Ruta que se prolongará hasta el 13 de mayo.
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