UN AMPLIO PROGRAMA DE ACTIVIDADES EN EL 20 ANIVERSARIO
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Vinos “La Palma”, celebrará este año las XVIII Jornadas de la Viña y el Vino, “San Martín 2013”, cada año las Jornadas se celebran en una Subzona vitivinícola diferente, en esta ocasión será en la Subzona Fuencaliente, haciéndolo coincidir además con la celebración de los 20 años de la creación del Consejo Regulador y la implantación de su sede en Fuencaliente.
Las Jornadas se desarrollarán en el Centro Cultural de Los Canarios de Fuencaliente, estas comenzarán el lunes 04 de Noviembre con un curso de iniciación a la cata de vinos.
El jueves 07 será la Apertura de la Muestra sobre el proceso de intervención del óleo flamenco El vino de la Fiesta de San Martín, cuadro de Pieter Bruegel el Viejo (1525-1569), perteneciente desde 2.010 al Museo Nacional del Prado en Madrid, la cual podrá ser visitada hasta el 17 de Noviembre; posteriormente y tras la inauguración oficial de las XIII Jornadas a cargo de las autoridades presentes, exposición de las obras presentadas a los concursos de cartel, fotografía y poesía de este año, luego habrá una charla sobre el seguro del viñedo, otra sobre variedades de vid, para terminar ese día con una experiencia de Armonías entre Malvasías Naturalmente Dulces y Quesos con D.O. La Palma.
El viernes 08 de Noviembre comenzará la tarde con una Charla sobre Producción de Viñas y Vinos con sostenibilidad en la isla de La Palma, luego otra sobre tratamiento con azufre y/o otros productos fitosanitarios de Plagas y enfermedades de la viña, continuaremos con la exposición de los primeros pasos del proyecto, “Banco de tierras”, una presentación sobre los objetivos y beneficios del Centro de Investigación, Estudio y Valorización de la Viticultura de Montaña (CERVIM) y a continuación se realizará una esperada mesa redonda que este año tendrá la denominación de Taller de reflexión sobre la situación actual de la viña y el vino en La Palma.
El momento más festivo de las Jornadas, es el Sábado 09 de Noviembre, donde desde las 14.30 h., se procederá a la entrega de premios de los concursos de San Martín, certificados, el tradicional acto de Jura de la pipa y la bendición del vino nuevo, todo acompañado de buena música y degustación de vino y productos típicos de la festividad.
PROGRAMA
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