La presidenta del Cabildo de La Palma, Guadalupe González Taño, ha participado en la “jura de la pipa” dentro de los actos de la Viña y el Vino San Martín 2013. Además, aprovechando que el CRDO Vinos La Palma celebra su 20 aniversario en marcha, a la jornada asistió el Presidente del Gobierno de Canarias, Paulino Rivero.
En el acto, primero se hizo entrega de los premios a los ganadores de los concursos de las XVIII Jornadas. En este sentido, el alcalde del municipio Gregorio Alonso, aprovechó para felicitar al Consejo Regulador por su 20 aniversario y destacó la importancia de que su sede se encuentre en la localidad ya que Fuencaliente es una tierra de vinos y volcanes.
Por su parte, la Presidenta del Cabildo Insular de La Palma, Guadalupe González Taño, felicitó también a los agricultores ya que sin su esfuerzo, los vinos de La Palma no cosecharían tantos premios a nivel internacional como está haciendo en la actualidad. Y adelantó que desde el Cabildo están trabajando para vincular el vino con el turismo, a través de unas rutas etnoturísticas que comenzarán el año que viene, para que todos los turistas que nos visitan conozcan la excelente calidad de nuestros vinos.
Por último, el Presidente del Gobierno de Canarias, Paulino Rivero, aprovechó la ocasión para agradecer la invitación y destacó que los vinos de Canarias desde la historia han conquistado los países europeos gracias a la buena calidad de este producto. Y ahora, con el fin de seguir apostando por este producto, que después del plátano y el tomate, es uno de los productos con mayor proyección internacional, “queremos protegerlos a través de un nuevo impuesto que vamos a poner el año que viene para proteger la cosecha local”.
A continuación tuvo lugar el ritual de la “jura de la pipa”, donde el cura bendijo el vino y se abrió la primera pipa de la cosecha para seguidamente degustar una comida típica de estas fechas.
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