Una experiencia musical enogastronómica sin precedentes
El pasado domingo 18 de mayo, en el Parador Nacional de Turismo de la Palma, alrededor de 125 personas, pudieron disfrutar de una actividad inolvidable a través de la música, de los vinos y de la gastronomía, de una experiencia musical enogastronómica sin precedentes.
Siguiendo con el formato habitual de Sonidos Líquidos, se degustaron un total de cuatro vinos, en esta ocasión fueron vinos palmeros y uno de Lanzarote, y todo ello, maridado con los aperitivos elaborados por parte del Parador para la ocasión.
La música fue el importante hilo conductor del evento, con una banda que sorprendió gratamente a los asistentes, O´Hara & The Southfish, grupo que anda a caballo entre Madrid y Tenerife y que no deja de cosechar buenas críticas tras la publicación el pasado año de su disco Simony.
Sin duda, la música de “O´Hara &; The Southfish” maridó perfectamente con los vinos a degustar; por un lado tuvimos a Vega Norte con su blanco albillo para luego continuar con el vino de Lanzarote, que fue un blanco seco malvasía volcánica de bodegas conejeras, tales como, “El Grifo”, ”La Geria”, “Guiguan”, “Vulcano”, “La Geria” y “Bermejo”. Por supuesto, el vino tinto no faltó en esta cata y fue Tendal, quien con su tinto selección sorprendió a los presentes para luego dar paso al naturalmente dulce, siendo la Malvasía Aromática dulce de Teneguía quien cerró este maridaje.
El Consejo Regulador de la D.O. de vinos “La Palma” quiere agradecer a todos los asistentes su presencia en el acto, al igual que la colaboración prestada por el Parador Nacional de Turismo, CIT Tedote, tiendas de Artesanía Sanlupe y la co-organización de la Consejería de Turismo del Cabildo de La Palma, del Consejo Regulador de la denominación de Origen “Lanzarote” y Arenao C&M; todos ellos han sido responsable del éxito de esta edición de “Sonidos Líquidos” en La Palma, la cual ha creado un precedente y la total predisposición por parte del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Vinos “La Palma” a que existan futuras ediciones en la isla bonita.
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