La alcaldesa de Los Llanos de Aridane, Susa Armas, acompañada por su homóloga en la Villa y Puerto de Tazacorte, Carmen Acosta, y el gerente de Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa), Pedro Calero, han hecho entrega hoy a nueve establecimientos de los dieciséis adheridos en la comarca al Plan de Mejora Gastronómico del Archipiélago, y de los que seis son del municipio llanense.
Susa Armas felicitó y agradeció el esfuerzo de los profesionales y empresarios del sector por mejorar su formación, restando tiempo de su descanso y dedicación a la familia para participar en acciones formativas que repercuten directamente en el día a día de su trabajo. Las certificaciones obtenidas son el resultado a este esfuerzo y la acreditación de un trabajo bien hecho, acorde a las demandas de este sector y la imagen que pretendemos dar de nuestro municipio y la Isla.
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Han sido dos establecimientos del municipio los que han obtenido la certificación en la categoría de Oro, Restaurante El Secadero y Mariposa, y otros cuatro en la categoría Plata, Orinoco, Parrilla el Dione, Mango y Las Norias. Todos ellos han superado con éxito el proceso de auditoria y formación de esta iniciativa de la Viceconsejería de Turismo del Gobierno de Canarias para aumentar la calidad global de los establecimientos de restauración en Canarias, mejorando el producto, el servicio y la gestión de los establecimientos adheridos.
Susa Armas destaca que de los dieciséis establecimientos palmeros que participan de este Plan, seis son de Los Llanos de Aridane, y han conseguido aumentar la calidad global de su negocio de restauración, haciendo especial hincapié en la mejorar de productos y servicios.
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